功能性食品的概念

功能性食品：专业角度解读与相关事项引言：探索功能性食品的概念与实际应用功能性食品近年来备受关注，成为人们追求健康生活的一部分。然而，对于功能性食品的概念和相关事项，很多人仍存在疑惑。本文将从专业角度出发，对功能性食品进行解读，并介绍与之相关的重要内容。一、功能性食品的定义与特点功能性食品是指具有特定功能的食品，其除了具备基本的营养价值外，还能对人体产生积极的生理影响。这些影响可能包括改善健康、预防